Vanuit de bruisende straten van Rotterdam, waar geschiedenis en moderniteit hand in hand gaan, onstaan culinaire wonderen. Een zeer bekeken ervaring voor liefhebbers van uniek Rotterdamse keuken is de beroemde Kapsalon. Dit heerlijke gerecht, een kruising tussen de verrassende smaken van Turkije en de Hollandse roerige tradities, wordt verpakt in